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台中東區小吃推薦，這一家人鋒涼麵位於樂成宮旱溪媽祖廟旁，在地已經有25年囉每日從早上六點就營業~晚上八點，橫跨在地早、午、晚餐呢
% a0 b8 B3 M# l3 E) a在地人更是會購買回家當隔日的午餐，也是夏日大家最愛的開胃美食!
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旱溪人鋒涼麵以製麵起家，所以涼麵本身的麵條跟一般外面不太一樣
" Q2 U4 d6 E+ Q; v比較偏細條些，而且不會糾結再一起，加入麻醬後拌勻很輕鬆/ X/ Z2 j4 M" k9 L& Z
涼麵只有三種口味，原味、辣味、素食更有擁護者，而且買涼麵還送古早味紅茶呢
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![]() 可愛的旱溪人鋒涼麵LOGO~ 旱溪人鋒涼麵是用封膜的方式，在衛生上、保存上也比較優: t# X5 v& l* V5 Z
並再封膜上頭清晰的印上店名、營養熱量標示、資訊等等~ 當小涼和到店家附贈的紅茶時，真的有回到兒時的感覺( d7 L' {8 u3 c1 L: h
這不就是小時候買便當，或是在雜貨店才買的到ㄟ飲料嗎???6 G8 { q% K) g
好懷念唷! 偷偷說~~小凉有問老闆娘說可以單買紅茶嗎? ~2 Q$ _% Z3 T1 U0 s
老闆娘說可以耶! 所以我在當晚去買涼麵又另外買了10包回家，給老爺回味! 開封膜後可以看到油亮的黃麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生粉與麻醬包! 將麻醬和花生粉倒入與麵條、配料一同攪拌均勻
2 o" \7 \* ~' w, D Q, D. ?% O麻醬的量搭配的嘟嘟好，多了花生粉也提升了不少麻醬的香氣~ 自製麵條有了麻醬ㄟ愛相隨，吃起來有滑順又帶嚼勁
8 p7 E' a' R0 c: E/ O& n$ q) `搭了鮮脆的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲增添口感
' ?7 u5 a" [9 p7 x人鋒涼麵雖然並不是第一名的涼麵，但搭上古早味紅茶CP值算是很高呢 就是這個古早味紅茶，讓小凉頓時回到兒時的記憶裡
( @- {. u1 q4 ^6 ~+ N7 i" A享受那小時候嬤嬤買著便當回家，我都在期待的附贈飲料!!!
; A6 c( P2 A" @* u; G, e聽說以前這古早味紅茶只送不賣，但現在如果你想要回憶下
% v# D" O* }/ Q# o$ x# n店家是有販售的唷~~~ ; T0 e1 e3 C( U' K! r5 U1 @
旱溪人鋒涼麵
; s" f' L; R1 u5 m0 m+ S1 j電話:04-22112446/ a3 v1 Q. F( ~
地址:台中市東區旱溪街44號- u# }4 W2 i4 p; H9 [
營業時間:06:00~20:00
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發表於 2018-4-24 17:09:12
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