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台中東區小吃推薦，這一家人鋒涼麵位於樂成宮旱溪媽祖廟旁，在地已經有25年囉每日從早上六點就營業~晚上八點，橫跨在地早、午、晚餐呢' N" G; I2 O! m& j! ?
在地人更是會購買回家當隔日的午餐，也是夏日大家最愛的開胃美食!
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: R J) c7 ^9 g& J旱溪人鋒涼麵以製麵起家，所以涼麵本身的麵條跟一般外面不太一樣* _4 d4 o9 Z9 l. D( x
比較偏細條些，而且不會糾結再一起，加入麻醬後拌勻很輕鬆8 t- Z; E& q+ W- ?! {# T
涼麵只有三種口味，原味、辣味、素食更有擁護者，而且買涼麵還送古早味紅茶呢% D5 w) }+ u+ B1 ] [5 T2 ]0 c" I
5 t# O1 F6 X8 }9 g 可愛的旱溪人鋒涼麵LOGO~ 旱溪人鋒涼麵是用封膜的方式，在衛生上、保存上也比較優
2 o0 y% [& q3 l並再封膜上頭清晰的印上店名、營養熱量標示、資訊等等~ 當小涼和到店家附贈的紅茶時，真的有回到兒時的感覺
r6 |) u: Q' m& @1 D這不就是小時候買便當，或是在雜貨店才買的到ㄟ飲料嗎???! d* |! s6 i# C4 e6 @9 o
好懷念唷! 偷偷說~~小凉有問老闆娘說可以單買紅茶嗎?
& f+ L' g+ M2 v- k% a" `老闆娘說可以耶! 所以我在當晚去買涼麵又另外買了10包回家，給老爺回味! 開封膜後可以看到油亮的黃麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生粉與麻醬包! 將麻醬和花生粉倒入與麵條、配料一同攪拌均勻$ i0 A4 o8 z! [5 C% d
麻醬的量搭配的嘟嘟好，多了花生粉也提升了不少麻醬的香氣~ 自製麵條有了麻醬ㄟ愛相隨，吃起來有滑順又帶嚼勁
: e0 i* h3 ~, u: N, Y! H搭了鮮脆的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲增添口感 e+ ~7 k/ I. r% B% l" F# [/ ^8 C
人鋒涼麵雖然並不是第一名的涼麵，但搭上古早味紅茶CP值算是很高呢 就是這個古早味紅茶，讓小凉頓時回到兒時的記憶裡
. p3 M) E: ~+ H' [9 \9 s* _享受那小時候嬤嬤買著便當回家，我都在期待的附贈飲料!!!5 g$ c1 \$ _9 H N+ O0 @0 k1 [
聽說以前這古早味紅茶只送不賣，但現在如果你想要回憶下
# ~1 r; }7 X) N8 P! U7 D/ }4 i5 u5 e. N店家是有販售的唷~~~ : y: _. ^5 z3 M! I2 r( d+ M" A, O7 L
旱溪人鋒涼麵; T+ n' S3 A0 ~8 F8 b
電話:04-22112446
, d6 s i! N' i地址:台中市東區旱溪街44號9 \; D0 g0 M/ u7 G8 `( \
營業時間:06:00~20:00
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發表於 2018-4-24 17:09:12
