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( d9 A( b+ }. e; M8 |* k- U美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。; Q H m' r0 R: t
4 ^( K" L) @- k$ u1 S @& y% ~' Q根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。. k6 G- E/ S+ o( R
- Y f( G! P: \ \! c为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。0 e, `* i3 T' w; l( U8 ?
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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7 j6 U G7 O; g: l M) N" \3 @WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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4 S1 j$ z3 m+ _1 \# |/ [$ r在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:& d0 O1 p7 N0 P# r4 ?
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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+ V) C3 [$ i M& r- r) c总得分:70.275 `5 x5 e% Q. S. e1 A' F3 {
食品可负担性排名:17
% u( S( x- U3 s多样性和质量排名:5
) I' Y% ~% `5 G3 j% M& y. @+ }# w, F9 W4 z
$ E5 ~% q/ Z P! R
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。, l2 o0 M+ i1 F+ a- Z* ]
1 e: {3 v) [, S' Q2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
4 |- @( l1 c, }2 m
6 o1 Q' B8 ~( {
5 y, I1 ~2 v1 c+ b A) J7 ^' Q总得分:68.828 m2 D8 ~. {+ `. O7 M
食品可负担性排名:127 q) k% U- x7 K9 t; k, j. x
多样性和质量排名:2$ b- ~$ d. j8 c) z: A9 N
) B- n+ Q5 {1 n$ ?旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。) _7 H. J2 b1 i; Z L* r9 _
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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^ R/ z6 q- F总得分:68.27
: W$ U" Q7 I, w' c$ j- o; @1 t3 ~. D食品可负担性排名:100, {; T7 X z& `" a; h2 d
多样性和质量排名:3# D( u- ~9 R7 { y+ ~3 c
$ j/ d/ v1 X8 Q1 P/ f. m迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
* r5 m* @7 M3 n
. @! y5 T& {1 s3 l: z' x4.纽约州纽约市(New York, NY)& u+ C2 G* ]+ H4 S. O+ R% S }' D
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6 p" \) v; t7 P" Q
" a2 ^* p$ y8 Q: _* B r% E, s
) q. z4 A2 I& |$ L
总得分:67.90
9 `7 d9 l6 R# J6 [1 |* i食品可负担性排名:175/ h5 V0 Y7 N8 r, o$ ?8 B
多样性和质量排名:1
0 f* }% Y6 f, {# K/ d4 `( P3 b" Q
7 l$ F! S6 J7 G! h9 l0 c z% r5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
0 K" c7 O% E, |0 v% [
y* A2 D, x$ q! c, Q$ U0 z& L3 w- D4 t
总得分:67.51
$ S% }# S8 \( N4 r' w食品可负担性排名:80) ~6 ^! q& ]8 J* y! u
多样性和质量排名:45 k/ R* Z- d# B) Y5 q( W! M
8 Q/ O' i u% x9 {0 V J# Y, B
4 G8 {; v$ G9 V" y( H, `& b8 K3 p, W# }3 `+ O1 J+ t
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)& I4 G5 Q% i# @$ e l% {+ f
; |2 \. ^5 b2 O7 s: ?! W
' H9 I$ v' k% m% b! _2 v总得分:64.48) F' _# P1 `3 r) r$ i4 E- L
食品可负担性排名:22
9 n8 w* T3 o' [/ Y9 J4 t多样性和质量排名:7
$ N# T( @7 F) y0 |) E. a1 A* x4 `. A( g6 l4 [; i q
; M$ G( s3 s: H( M, F
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
" N' Y; ?# G: c% X: C7 `* n& a
7 l4 _1 o2 _" b8 V
3 D3 j$ M& U' M" H) B7 C& w$ m ^4 D" n( C总得分:63.16* U8 J8 e' n; q& m
食品可负担性排名:20
0 K7 ^6 |, Y/ Z; i1 e" |3 c' |多样性和质量排名:8% j* I5 U! f) m+ A+ z# C
. |( E) r, g# B
H( a C: u& ]# J) ^3 }, l% m2 R3 P% t. c! @) E7 ~! H: o M
0 B6 \; o5 e3 s9 E0 y/ N1 C4 `
, X$ K$ \7 ?. o& x: j- w# H3 O; Q
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)- c) n$ J+ T6 m# T
5 J1 I/ U/ n0 X4 Q2 V0 I8 X! j( ]# l$ {
总得分:61.93% x$ [0 C) }; h# i3 q5 W9 x) y
食品可负担性排名:162
9 j- a( B- B' h) x多样性和质量排名:6
3 f( y* }, @3 A, J% s+ F. r- G5 A9 U2 f$ ]
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
# Q1 w$ Q/ s ?
3 T$ r) p( S& E& a* P4 Y
! g/ z* z! L; b: E: Y0 t2 _总得分:60.03
) T/ T4 m6 {- V! ?) P食品可负担性排名:60
5 `5 {3 _8 M8 l) {. {- P( v多样性和质量排名:9
5 R9 n* B& C8 t% V0 U
+ @# S# K. R8 d# S. U- r5 O1 }10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)* X# C- W. b8 Z! P6 W1 F
; p+ a/ o D# Z+ Q. l$ t! z: u0 a- X$ t t. U' I
总得分:58.520 ^- l" T' K% B' o' e2 d
食品可负担性排名:15
( }2 F" r# g: q% r6 Y" F; c多样性和质量排名:15
$ [$ T# |" t4 M3 ]# b6 C
w; O2 K G7 C# k另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。; H# Q/ M- }1 w, \4 ~
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科罗拉多
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圣地亚哥
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大佛州% Z% }: u7 P* c* I) r+ w
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大华府
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