香蕉燕麥餅乾

acchenry

食材
香蕉
200g
即食燕麥片
# N$ ^7 b5 a/ V2 K1 W$ p. N3 @120g
  m7 D; f. y7 ~- Q! J% S花生醬
! E& O: L; s7 X4 u/ ?6 B1大匙
6 }: n% g  l2 K! t3 {* ^; b2 d# h2 s蔓越莓（或堅果）
/ V. N) n  `2 V60g

- L' p0 C9 A$ Q5 {
0 H  x, J. C$ c6 m' p3 F. ~$ m先將蔓越莓用溫水浸泡10分鐘後瀝乾，將材料秤好全部混合，可戴手套直接將香蕉揉成泥狀跟其他材料拌勻，或裝入塑膠袋中搓勻。

+ K5 v, s: u& z+ n& c預熱烤箱180°／180°，用湯匙挖ㄧ球ㄧ球平均排在烤盤布上，手沾水壓扁，整成約0.5公分厚的小圓片，上面的材料豆豆麻做了20片直徑約三公分的餅乾，放入烤箱烤約18分鐘，呈淡金黃色，就可取出放涼，因無糖無油，吃起來口感是QQ軟軟，香蕉天然甜味，加入花生醬，有堅果香味又不過甜，配茶配咖啡都很搭

  f- \) z' k. A; ]0 O5 q

台北天幕

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

挽梦忆笙歌

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！

无所谓519

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！