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縣長加持過的荷包蛋+魯肉飯,限定早午餐時段才吃得到!
1 t3 T* _* G* K; F) w7 ~. N& [; Y魯肉飯一向是馬克的最愛,
+ _0 _9 A5 |& X$ T, i所以想當然爾,這間阿德早午餐竄紅初期,馬克早就來外帶過了,- t( p8 Y3 O. Y+ _ t( m( f b
然後前兩週,我也不知道是哪來的佛心,竟主動提議要來阿德,
! d! P# x s* A8 g* T: M可能是最近甜點吃多了,腦袋被糖水浸壞了吧XDDD# H( L2 B, c9 j d! {
是說,阿德早午餐就位在宜蘭往羅東方向的台九線上,: P' L! U7 ?; |- M9 c
緊臨著"學進國小“側門旁的中正路上,循著地址就不難找了~- h4 Q8 V, _/ E
店內座位不多,頂多容納十來位客人就飽和了吧!- V6 |! p' i0 a: y( x+ R1 `
倒是很家庭式的溫馨小店,用餐起來頗輕鬆愉悅的說…
! b5 x1 E$ }3 K% D3 Z 當天就只剩下出餐口前的座位(((要講"吧檯前"也是可以的啦
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6 ^: {7 o6 i7 t- \$ |, N5 X( L所以有幸可以邊吃邊看老闆的出菜手藝~
0 b( x+ B7 Q2 y% u( T' b! Z <閱讀更多遊記&文章來自~annielin的玩樂兜兜 >
4 F9 i5 w* r) `說是早午餐,阿其實就是傳統的古早味啦!, f; s d2 K0 K0 T# }; L# X/ U
不只有馬克愛的魯肉飯,這裡還有我喜歡的油飯咧!/ h7 Z9 ?# |$ j2 J7 [" V: g
菜單簡簡單單一目了然,什麼都想來一份(((重點是便宜,閉著眼睛亂點就對了
! c, ?9 E- V% ]所以夯不啷噹又點了一堆嚕!6 l. Y. y1 S' W8 g) s7 `
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老闆手腳很快,沒一會兒功夫這必點的縣長套餐就上桌了!. Q$ `& w, I5 K6 S2 T
就是這碗魯肉飯+荷包蛋,
$ Q7 C# j# o0 ]某一天縣長來吃後被拍照上傳,自然成了活招牌!
' v- v. Y& j/ k, C h" V沒多久就被廣為流傳成為縣長欽點的美食嚕 (((縣長自己應該也很莫名其妙吧!!!哈哈: X* \/ N) I( ^/ O/ @- [1 A
是說,我的月見蛋哩?!我要半熟蛋啊!
: H' j: m* K( |' ]' v, b+ C w怎麼會這樣….
) v- Z" ~6 n3 V" R3 i8 I這不是傳說中的半熟蛋,這不是半熟蛋,這不是半熟蛋 (((因為我很盧小所以要講三次!
( M) J0 {# L2 j9 z馬克說可能因為前陣子的雞蛋禽流感事件,所以沒煎得太生吧!' a* U, b1 {2 N2 T5 s% P
好吧!這個理由我接受啦 (((老闆:誰管你接不接受?!這是我的店哩!!!) |% ^: n- h3 |. m2 u; A
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把蛋一掀開,舖著滿滿的魯肉醬汁,看起來的確相當美味的賣相!: B3 N" r* b+ Z4 p* V9 V
不過,這滷肉對我來說有一點過肥,
- a. n( T5 w3 z" w4 L- A另外這醬汁比較偏甜,很想問老闆…你下港(台語)來的齁??
* S0 Y$ Z$ q" p% j+ c1 O很南部的口味哩~~
4 C5 R* A5 y( X3 K 雖然蛋汁沒有流淌,不過我還是喜歡把蛋黃攪在飯裡一起吃,
1 @% o# v3 R3 N& Y( x0 p6 B f' b只是,我和馬克都覺得這滷汁的醬油膏味過重,0 }8 Z9 v9 t3 A
若比重調配一下應該會更加美味啦!
( L" W5 O2 s9 _/ U2 @ 紅油炒手,一碗30元給得還不少顆喔! \" S5 ]! Y& Q* T
這紅油就是辣椒醬+醬油膏再去拌餛飩,' B: D% [) v0 U/ v* d- a: ?9 c
然後別小看這辣椒醬,真的還蠻辣的,我吃兩三個就投降了….
+ E: N1 O' N9 Q3 @* {: ~; f* N炒手本身是不錯吃,但口味上感覺又是醬油膏的味道,# ]+ I/ |# s: _: s( Y
是說,人家才30元而已,cp值算高了吧!
' o6 `0 L! \# y* w4 | 油飯,這款油飯我有大推喔!
0 c9 Z' z# H. d7 Y- e上面的醬汁甜甜鹹鹹的我很喜歡,倒是馬克吃不慣南部口味啦!呵
% n$ u$ e K9 x3 {" k$ W6 V 而且這天的米糕蒸得有軟黏,也是我尬意的口感,/ {% p. x3 b& @6 {3 J, ~
所以這碗幾乎是進我肚子裡囉!2 W5 [5 y1 r, }; R0 d4 `
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0 u" ^) q' G, [: z. m然後又點了馬克吃麵攤必點的海帶(((ㄚ不就為了hold住他那稀疏的頭毛咩4 F9 r7 a- Q+ G+ e% \
也有我喜歡的菜頭,菜頭有煮軟,口感不錯,: L' ` ~* F' m
不過,又是醬油膏+辣椒,噗~~ O- \9 m& M9 G; ?! O+ E: M8 o& C2 S& p/ `
燙青菜,上面應該又是淋上剛剛魯肉飯的同款滷汁無誤啦!$ a& Z6 Y ]9 y) c/ G) o
總之,老闆的滷肉汁和醬油膏真的是萬能耶!" f3 e$ T, z6 D; k2 q4 \
兩招打遍天下無敵手的港覺啦!3 _. R" z+ t/ K9 l
我們點的是貢丸湯,老闆非常大器的招待我們好多顆魚丸呦!
$ L9 G+ H1 O/ J4 W: e6 F# i3 x7 P端上桌時害我們整個很拍謝哩…
/ j+ z4 ~9 w2 o因為我們只有點一碗還給人家吃那麼多顆丸子啦
* A# a- m) m. H X( T8 @2 E7 z 然後這個香菇貢丸我也很推薦,雖不到彈牙,但也稱得上是好吃的貢丸了!2 s' D4 p/ U4 T9 j6 E
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