- 註冊時間
- 2014-2-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1736 天 連續簽到:5 天
|
青菜圆素鸡煮螃蟹" J6 h/ q2 [6 ^' s
[url=] [/url]
. f. Y! ?7 V8 V1 \/ l食材明细: d/ G. s. V# I
- 螃蟹345克
- 圆素鸡175克
- 青菜210克
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量5 P3 F( e1 R n& ^6 ]
& y0 s* S+ [& q! b" }! o7 x
@# a& x6 S) H2 d4 @
青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法步骤
3 V: ~) s0 o T8 a8 Y4 `$ T
0 W5 Q1 l/ L, W0 p' M 1 ' @( I3 G w0 X0 L
食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)
/ y4 M( x% v& B 8 C4 _. T% X/ {& `4 \
2 ( R. c$ q1 K0 ]+ z
将圆素鸡放在案板上切开,待用。
4 r5 q: R0 V* v% K) l0 \ , o2 K0 J k: o4 s5 A) T
3 / X: l( [* |/ g& O/ Q2 P. j
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。( `$ n; ^, U- T; x3 u
9 f( l! n% w9 K( U1 E4 G1 x/ E
4
) r, O4 a3 O& v: _3 d2 k烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。
. @2 A- u+ w, O$ s% @6 S3 N : r+ V/ g7 c5 ], x
5 ! l) E# \$ U6 T' ]. a
接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。9 C2 Q; t2 ^$ m3 O& b" D3 S

9 s; ?( H( w9 z" e) H 6 " N) V" J6 Q' ?- o! \3 k
加适量的料酒。' N, Q% H: @& _; C4 Z2 J0 t# d
* K" g, Q0 G7 J* v. ?
7 * ]5 f. ?: N* U! z& K
翻动一下煮开至熟。
+ ^3 \, z/ h% w/ y+ M- ~ I7 w
' m" k {, m3 t( J- [9 C% u& o 8 1 \- _' L$ t1 M
然后,加适量的盐。
: w" n" t2 U$ g% @7 I5 k$ j/ V
1 a$ j; |+ b8 p# u 9 & V, e5 o" ?* h0 E* J; W" w; f! z
加适量的味精。
) {% t0 h: K& V4 Z * M+ r0 J3 E% p8 [( b* X1 J1 l8 G
10
, `9 ^- m$ X$ V% u! {: r调味翻匀,即成。
6 L& ?7 c" { Y; p
0 A I# P1 l( K X, A
4 O, U; n3 E9 D j: H使用的厨具:炒锅6 T$ `3 ?; P' c/ m
! l. s5 W0 h- Q( N
8 K) M9 X7 u5 `% c6 P O( D9 q8 ?- G
|
評分
-
查看全部評分
|