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[米面&年糕類] 黄豆米饭

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發表於 2016-9-2 20:52:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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黄豆米饭( m5 V3 r: b4 P7 X) d

! e( ~8 K0 }" [" T准备食材:黄豆50g、大米1.5杯、红香米半杯、糙米1/3杯、紫薯1个、清水适量
8 {8 I: [; i8 ?% a8 ?2 J  A6 r" |- v6 t
黄豆米饭的做法+ s* r, V5 S% |
1、黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准): {8 e/ r3 M9 p6 p# G# d) v' g

" o. Y+ B7 ?1 H0 w$ b, R$ A, e2、豆浆机接通电源,选择豆浆功能
0 w3 v' g' R& R7 T/ N$ B" d0 i4 ?, E
3、20分钟左右后豆浆制作完成  O/ a0 W$ O! {7 d

1 {* j% E. C& h4 Z: r4、将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆' E& Y: I& U7 m& }! E# i' R0 n6 J, t
5、紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里
! M6 L: P3 ?# p5 p! f
6、浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成
& F0 o$ a& q5 }! j
黄豆米饭小贴士( \1 ^! @) L5 \/ j
1、豆浆机用的是美的DJ12B-DEO1型号机器$ S& R* x( U7 Y$ X
2、黄豆和水的量可以按豆浆机提供的比例搭配,也可以自己根据口味调整
7 \% \) \5 S1 @3、煮米饭倒入豆浆的量和平时煮米饭所需的水量一样
' ^* c! W4 l+ ]4、家里没有糙米和红香米,可以直接用大米替代9 I8 h6 i3 r# B, s* V1 A
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