八宝梨[7P]

dmely2006

八宝梨

心煮艺的厨房

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, K$ t" B* @( v% A; s9 E1 E; n食材明细
0 U7 p) a* W7 w" H. O

• 梨适量
• 薏米适量
• 桂圆适量
• 百合适量
• 枸杞适量
• 核桃适量
• 芝麻适量
• 柠檬适量
  

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• 甜味口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

: F, \8 r: e/ |+ ]3 B. G八宝梨的做法步骤
# W5 o9 y+ ]4 Q4 O$ Z' G8 P& K: d

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  1
  
    m( K- s! I* }7 b, r9 f桂圆去皮，取果肉。
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  2
  
  9 V4 ~2 Z% n5 l3 G$ l将桂圆薏米，百合枸杞洗净浸泡一个半小时。
  
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  3
  
    O, j3 A8 Q3 C; m) k6 V  e将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆，枸杞和冰糖再煮30分钟。
  
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  4
  
  / h9 m, `- l+ a- ^1 K捞出食材，将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。
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  ( b7 ?3 t0 c8 k! Q窃取梨蒂，挖去梨核和部分梨肉作为容器。
  
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  6
  
    I. V( |; b$ d# C7 a把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。
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  7
  
  2 t- D: }  e# }) B将切好的馅儿放入梨身内，大功告成。
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. g6 y: a, T5 i, w0 L7 a: [使用的厨具：煮锅
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