義式海鮮湯］4P］

Popopapa123

0 p, b& U1 i# p. n6 [! p( J預備食材
+ a" R9 H) K$ O牛蕃茄 　 3顆
* I1 _' I0 w+ g' B多利魚 　 1片
鯛魚 　 1片
% u$ Z2 @1 x) Y+ a4 O( @+ Y1 n" z蝦子 　 約20尾
九層塔 　 1小把
& K' _; ?1 Q" Q, G$ d. f罐裝蕃茄醬 　 3大匙
罐裝蔬菜 　 1瓶
2 l$ {; M. o! D8 y月桂葉 　 4片
  C4 q# r( D1 y2 b( C2 F鹽 　 少許
義式香料 　 少許
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2 M1 R, G8 B/ P8 C步驟說明
01
- l1 G  ~8 x1 b- {~材料~ 牛蕃茄。。。。3顆 多利魚。。。。1片 鯛魚。。。。1片 蝦子。。。。約20尾 九層塔。。。。1小把 罐裝蕃茄醬。。。。3大匙 罐裝蔬菜。。。。1瓶 月桂葉。。。。4片 ~調味料~ 鹽。。。。少許 義式香料。。。。少許
02
~作法~ 1.鍋裡加點油燒熱 2.加入切好的蕃茄炒出香味 3.加入蕃茄醬及一些水略煮一下 4.加入罐裝蔬菜(或新鮮蔬菜) 5.加入月桂葉及可淹過食材的水量大火煮開 6.轉小火煮約5分鐘後加九層塔及調味料後關火
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. p7 e& f. z6 U  X6 y# ~+ V7.另起一乾淨的鍋子煮水燙熟海鮮 8.將海鮮裝盤後注入湯品灑一些義式香料即可

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