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7 E) f/ Q+ y. G
預備食材
1 C- [- y+ L! }3 M* Q玉米粒 240克2 T; ]) ]7 T$ z8 w
馬鈴薯 1顆
8 q( N J9 s3 A0 p: S5 e2 }$ O! b西洋芹 1根4 t; S L# Y- X* r: ^4 T, c
洋蔥 1/4顆
+ N0 {# ^3 o3 j9 M$ F5 ]1 j" S+ G奶油 15克8 i- W7 o. q& L7 z) }8 k! e
水 200ml
1 T& g3 r3 L0 \5 r5 o: X鮮奶 400ml
( w8 U8 _8 ~1 X) J6 u! T7 O法國麵包 4個
6 V7 _1 p1 u: O/ C9 ]7 b6 r+ C調味料
9 G/ |8 w7 c" x8 {, m, q, Y- _北海道白醬料理塊 1/8盒 (1小塊)% U, M4 T# j/ J, u7 n; p! A2 Y- m
黑胡椒粉 少許; N& O* z: Z" L, Z0 V2 T* t
鹽 適量
! H! O! i$ a f7 m. M; j( ^* K5 c+ ]/ m5 v1 b$ L
; s n ] p5 H/ B6 q. o$ J. c5 b3 z7 z8 Z5 q$ s2 e8 o
" w: w& t( m4 f& D6 l
步驟說明
0 t# z2 X; q* N! g2 |- n 01: t) M# y$ v; n9 e) B& u3 ]
準備食材:所有蔬菜食材都切小丁備用) E0 i( O! ]0 \7 s& G0 r; C( H
 02
& @/ R! U! e% f4 p8 t; H) x用奶油炒洋蔥丁.西洋芹丁,然後放入馬鈴薯丁.玉米粒與水煮到馬鈴薯軟化" f& j2 E7 J) b; ~9 j) Q3 d
 03+ |$ d) h2 S- z1 Q6 ^4 c
將步驟2的食材加入1/2份量鮮奶,用調理機打勻倒回鍋中" j/ s. E/ G5 o" P& C; J
 04
' y K2 ]% l7 H. d6 D0 s- @ d9 h最後加入剩下1/2份量鮮奶與北海道白醬料理塊,繼續煮到滾沸加黑胡椒粉.鹽調味6 s2 b" x5 d( o# \. F+ \
 052 o: x8 F, {4 D- \, I
法國麵包用烤箱略烤,將麵包頂切開挖出中間麵包體部份,讓麵包變成一個容器; \7 g) j6 E+ y- l+ Y
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, i( G" _" N5 E% B煮好的玉米濃湯盛放在麵包就能上桌囉 - l* N0 [9 |) P$ z/ f( Y
5 C( }" P8 v9 w5 q& l; b" H/ w+ e
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發表於 2016-7-27 15:38:29