白醬手撕雞義大利麵

Popopapa123

預備食材
& C2 T- Z; V! M2 T- F9 p烤雞 　 1碗（約160公克）
/ }  K0 v/ t- y% W8 R1 i- Q# P! \0 ^鴻喜菇 　 1小把（約60公克）
蒜 　 3瓣
1 O5 w; A- s1 b& w義大利麵條 　 1把
( V+ Y! q* E$ V調味料
* r7 t' ]- h# v2 @白醬 　 3杯半
: H" C" O: X& F, v起司粉 　 適量

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步驟說明
01 將雞肉撕小塊、蒜切片、鴻喜菇洗淨備用。
02 川燙義大利麵條約7-8分鐘，待熟成撈起沖水備用。
03 取鍋爆香蒜片，放入鴻喜菇與雞肉翻炒。
& j! h4 q5 P8 d0 V* M( C0 b& S( L% q* O$ L04 同鍋放入白醬及適量水，再放入作法2煨煮後盛盤，撒上起司粉即可。
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訣竅提示
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※調味料單位「杯」是指「量米杯」。