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, j( `* I( f7 n: P預備食材6 t2 W/ U8 k) R( Y5 A
特級初榨橄欖油 比例：3
6 A" |; y$ {8 g% C$ j0 ?0 ` u巴薩米醋（或果醋） 比例：1 [4 r( v2 X' ` L
現擠黃檸檬汁 適量- x8 X* F' x6 |$ f% T
蒜末 適量
1 X/ {( K; d: L0 h(現磨)海鹽 適量( n2 P. H: h6 M5 @, N
(現磨)黑胡椒 適量
5 D3 |4 j* P; {: ^蜂蜜 (或糖) 適量- X2 G4 |3 N. v6 M0 }
香草 (巴西利、蘿勒、薄荷...等，無可省)
0 w1 U6 N7 Z, E' F, T9 {7 _$ o; u Q$ O9 |, k3 l& F1 T
4 G) @7 `+ b0 u: S
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步驟說明
8 K5 a5 m! S; B7 l5 r5 U 010 b7 `$ H2 z! w
橄欖油: 巴薩米醋的比例是 3: 1，其他材料適量，以個人口味為準，全部材料混合均勻即可，有新鮮香草風味更佳。. Q. C2 O0 H" L
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% ~; S5 Y r- Q) T/ m) [訣竅提示
, ~- h1 X+ D1 v& D+ q4 z7 |沙拉內容隨喜，照片上的有：波士頓生菜、甜椒、小蕃茄、黃瓜、葡萄、白煮蛋、乳酪起司。
( M1 x+ |7 ]) j/ s7 i- E4 j4 p(小撇步：帶點水果的沙拉風味更佳）
& v0 k" P8 ]; v$ h! x/ h: L, p. Q# v( V4 Y
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發表於 2016-7-22 10:32:08