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預備食材6 V: G" F7 n0 r7 [
意大利麵 150克
' q) ^" T$ [ \, S9 P6 E洋蔥 1/4個
5 ?. X9 H6 } x火腿 100克! Y7 w R5 i: I8 H' B
香腸 200克
) v0 t! Y6 F+ Q泡菜 60克- b. m- J E5 z& T) Q1 O
鮮奶油 60毫升' n. X( z9 D3 ], R0 V# H' }
水 100毫升, i6 [' W, s- h5 E' t6 J
起士粉 適量5 C' [0 p2 d& R$ l, X/ {
2 G' Y! p# _+ e+ Y# c( ^) @
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4 M5 b0 i# z; Y* v. m. u! A
# [) D G) H, q! L9 W# ]) |步驟說明
: k% X3 d, N6 n5 O 01
. N! b* M9 L/ k~先用一大鍋水及兩茶匙鹽煮意大利麵,瀝乾水份備用
' L, w a$ k$ T" Z7 y( z3 H$ Y) S 020 K' D+ _, y( t& d: }
熱鍋下油,先炒洋蔥,然後下火腿,香腸炒一分鐘 熱鍋下油,先炒洋蔥,然後下火腿,香腸炒一分鐘4 d: o# G7 V4 Z5 }, E' M# l" R
034 e+ w( O% D& m, ~2 R
~下泡菜,加100毫升水,下雞粉調味。再加鮮奶油拌勻,煮沸醬汁: g- t; U7 E. e, `; t. b
04) i* I7 f3 Y4 G" O
~加意大利麵及兩湯匙煮意大利麵的水,拌勻即成!灑上起士粉享用
7 T' d' Y! x5 Z( D' }. P( W3 p0 A3 F" g) H9 H8 Z: i- u
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