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+ V4 D, u( R9 ^- L
預備食材
* Y% z' K: w, C迷你馬鈴薯 8顆& Q" b K4 u& k( R: D- l' k
培根 兩片1 M: ^, S [2 G
黑胡椒粉 少許
_, D- J6 r! Q* n2 ^* [香草海鹽或鹽 少許
+ T8 t2 g# p1 u9 `: D2 @高湯或水 適量/ |2 k9 V- s' u% r
香菜/辣椒 少許1 k& v# N0 p; P& {/ w9 N! w
牙籤 8支! E) @, @ }4 v
9 }! \, s0 n7 w* w- N$ ^2 M
8 R# R; z+ F, Z: B* w3 {* w; x' T
! {/ f! C/ X1 B+ n步驟說明
( `! d) {! G8 k- _ 01& Q; l6 o" O) z( c; _+ o: ]9 e7 r% Y
準備材料。培根切成8份(長型)。
" c2 b3 W8 Z0 X- k R/ J 02) y- [' g* Z9 M) F
馬鈴薯先用高湯或水煮至熟。(時間約8-10分鐘)
+ p4 Y7 [4 }. M: K 03% P) g2 b8 t3 m
將煮熟的馬鈴薯捲上培根一圈,再用牙籤固定住。
7 N8 ~% F7 ^4 v 04
: L. y7 o* ]2 w/ E( z: ]迷你馬鈴薯個頭小,一口一顆剛剛好。1 X$ F2 `. |# p7 \% O' }
 05
' T* ^# i/ H1 C+ [/ I( |捲好的馬鈴薯可用平底鍋將培根煎至每面都焦香,或用烤箱烤上色即完成。' E' {& P5 z$ j) @2 q: D
6 d. u2 h! ~% N
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發表於 2016-7-19 16:41:16