西洋梨火腿起司焗烤馬鈴薯［4P］

Popopapa123

" F6 }0 C3 G) P0 Z預備食材
馬鈴薯 　 一顆
5 V$ G- B6 z- f: s0 \西洋梨 　 一顆
# `' `9 Z8 v4 o# f火腿 　 適量
起司片或起司絲 　 適量
6 Y0 i% S2 f$ _* D5 y7 m' p帕馬森起司乾粉(可省略) 　 少許
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* \, X5 P! T+ f* C步驟說明
01
8 _* Q% p8 w9 j' X7 |+ n3 @8 C% k西洋梨去皮切小丁，馬鈴薯去皮切薄片。備料時烤箱先以180度預熱10分鐘。
02
烤盤鋪上烘培紙，將3-4片馬鈴薯交疊在一起，鋪上火腿片、西洋梨丁以及起司片，待烤箱預熱完畢後送進去烤約20分鐘，馬鈴薯片邊緣微焦酥脆即可
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食用前可以撒上一些帕馬森起司乾粉提味

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5 {3 O" E3 H( ^訣竅提示
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我這次烤的時候馬鈴薯切得較薄，所以吃起來是酥脆薯片的口感，如果喜歡鬆軟一點的話就稍微切厚一點，另外，起司部分也可以依照喜愛口味變化，記得撒在正中間以免融化後溢出，影響成品賣相^^"

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