- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
( C1 O4 f/ N* ^* V, M" s
 / ~& B O7 F4 E% p4 I2 H4 ?( ?
+ A6 |( i( G$ b: b* v+ K, I
材料
5 k) r2 V7 J# M4 }' A# m4 g
6 a4 `3 l1 d6 Z" i9 S' n
1 P; r d: X) D: e% u; h做法% a1 g" D% ~: V9 I \" V
1.面包糠做法：土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出，放入保鲜膜用擀面杖压碎即可。
% `% |! H# V- i6 R7 N1 O2.虾仁剁成茸，加入蛋清、生粉、料酒、盐，搅上劲。! l% X- @% M( J
3.调味好的虾茸，用勺控少量，放入手心压成小饼状；将切成丁的芝士包入。$ [8 q0 L) }: p4 _
4.将包好的虾球在蛋液里蘸一下。
; |5 t1 a' N" e7 ]5 U V( i% b5.将虾球均匀地裹上面包糠；锅内放少许油，小火慢慢煎至金黄色即可出锅。
* W) h/ M& L/ i0 @7 f" T. Q Q! x4 w3 U" r: n* w( G
: O# g/ c! o; [2 x& V% a
* m K# [9 n; V- u2 b+ I |
|
發表於 2016-7-18 00:44:08