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, r1 J4 |( S# v0 i. t0 {
材料- L9 S8 X2 s1 r3 _! {
"亚诺城堡 奶油乳酪( 兰姆酒风味) 125g"," 巧克力棒(当表面装饰) 适量","oreo(当点 心底) 6片","oreo(当表面装饰) 3片"," 蓝莓 适量"
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- C( G3 j+ c1 Z4 d8 h: }做法
( G1 ?: ?1 Z7 I/ d# Y" [9 L$ _以亚诺城堡奶油乳酪(兰姆酒风味)为点心杯基底,可自由搭配口味适合的装饰点心如:微酸的蓝莓、巧克力棒、oreo
9 @1 {: W+ j6 ^取oreo的饼干部分装入袋中,用酒瓶滚动压碎
9 Y( k% z- S" k( a将压碎的饼干置入杯中当底
* R) X/ i7 v _" y3 V9 V兰姆风味奶油乳酪拌至柔软(可先放置室温以利搅拌)* Q: ?& a! r# x
拌软后倒入挤花袋中(挤花袋可先撑开放入杯中固定)0 H' K/ k- d6 S, N
使用星型花嘴,以顺时针方向由外圈向内圈上叠(类似挤霜淇淋的手势)
& z+ s9 T) U- q+ K- Q Q) n周围再用蓝莓装饰,上方依喜好插上饼乾,即可完成充满华丽感的点心杯。非常适合情人节大餐后,与情人一同享用。如此费心地准备相信端出来的瞬间,应会给情人一个惊喜喔! w c) W# b" P# m
【豪迈吃法】以汤匙直接挖取放上饼乾,接着一同大口咬下,苦甜、酒香与蓝莓果酸的滋味于口中释放,同时享受到与奶油乳酪充分融合的绝佳口感。是这种吃法最迷人之处。: b7 D+ y6 [( w7 Q
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