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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 鮪魚螺旋粉沙拉［5P］
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[米面&年糕類] 鮪魚螺旋粉沙拉［5P］

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Popopapa123
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連續簽到：1 天
發表於 2016-7-10 11:46:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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' m1 \& H- `' C4 R% u: e- f/ t預備食材
2 l7 Z5 L" X; B: D' B- e9 B螺旋粉 　 300克" J) w2 {& `  \' T  `$ V: m
鮪魚 　 1罐4 V9 l" C1 Z8 q6 C$ P
粟米 　 1罐
( W6 y! J: {0 v% ~火腿 　 3片  i5 f' F* N% Y/ s* s( Y7 B
蘋果 　 1個
8 r  W" m' F7 {$ `" r7 F. V4 p% f蛋黃醬 　 適量( P- r, T4 |9 ^; c
& l. W, |: Z) R3 t: ?5 X
/ j+ z. Z4 h. k2 H  U3 B
/ d- h: n* I+ l* C4 s& e

; v! l% s$ I! C. t步驟說明: @4 H  }7 y$ e) W3 ?& E1 {: i: a
01
, b, W% W" T+ B4 S% L~螺旋粉先煮熟，瀝乾水份。鮪魚用叉壓碎，粟米瀝乾水份，火腿切絲，蘋果切小粒  b" ~% T8 l6 u3 B" B
02: o% S+ ]( ^( w1 k  `/ ?
~先將鮪魚，粟米，火腿拌勻2 c6 B1 ?; b/ [% B5 B
03
- D; z+ t& d5 m2 h~再加蘋果及螺旋粉，下蛋黃醬拌勻，下鹽及黑糊粉調味。用保鮮紙封口，放入冰箱一小時即可享用1 g- w( |3 D; w3 k- q8 y3 x
045 @- m" Y& b' B- H/ O

7 y" n1 v; n* P' @
: u/ w( H( O; p( N) S) W2 l$ E3 ~+ L( ^3 S" R9 d' S7 W
訣竅提示7 F% Z% f' b' W7 F
~蛋黃醬視乎個人口味作加減
可用其他意大利麵如蝴蝶粉，通心粉，斜管麵等
4 ^) K' }: E7 G  F8 H: V

# v$ u3 L% G- K
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