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% \+ Z( W" D O e2 g8 p預備食材) Z7 u% o/ m; J# @! o6 v4 g
芒果啫喱粉 3盒
/ i+ ]3 X6 |* P( g芒果 2個6 H. S9 ^2 z. l: b
水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g
* W$ T- c6 a$ V, l0 W鮮奶 270g
- O, X) a& z+ n5 S2 s5 H淡奶 150g
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7 }, M# \$ x& v& T$ N
1 h) ^6 X/ f2 R7 n: |; M( R
|# c3 M" d u: U# u步驟說明
* [1 Y, g* ]1 D p9 Y/ E01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中，攪至完全溶解後，再入310g冰水，再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶 |& u7 Y J, B4 g/ H& V, S
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發表於 2016-7-10 11:40:26