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預備食材
8 C! S6 `+ m$ |: e' ]$ M& s高湯 1L1 T/ J/ q8 O: x: _& _: M i2 [: B
南瓜 半顆
0 S. r" q0 h* J$ n0 }鮮奶油 300ml
1 R: \+ ?" _! N; D) D+ f0 y" x1 [調味料
0 i, C) F' v, M鹽 適量
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0 I" u: _ E( f7 ]* b
1 ]1 a" W- V1 I! |4 f, t( Q( i
. p# d2 t' P( e步驟說明* N+ K' v# J* S& p" X/ k" Q
01 將南瓜切小丁直接放入高湯中小火熬煮約15-20分鐘，待南瓜煮爛後，直接以湯匙在鍋中將南瓜輕壓成泥。
. d. k6 [! {) c7 z0 a8 H" i8 H02 加入鮮奶油拌勻，最後以少許的鹽巴提味。
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發表於 2016-7-8 18:34:46