蒸鸡蛋羹[7P]

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  i, I+ R1 `3 P健康功效：

( W/ H% _5 ]5 h- \# J' _( k鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
8 {- l. ?6 ^+ B3 g  x醋：消食积、解毒、补血


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食材用料：

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鸡蛋 鸡蛋2个  
温水少许        

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食用油 食用油几滴  
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味极鲜1勺        

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' H" a* h: V: [3 q7 _. d醋醋半勺         
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) |+ l9 N6 I1 F香油 香油几滴   
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1.将鸡蛋打散，搅打均匀。
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7 N9 g3 m9 t, ?" M6 D2.倒入少许温水，继续搅打。
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3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。

9 O( Z: h  |' R  s4 R0 z4.倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。
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5.盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。

) S  S/ r( v; |' r6 \6.将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。

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写的很好，多顶你几次，给你顶上去

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我最爱吃蒸鸡蛋糕了  ，谢谢发帖:)