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糖醋辣酱凤尾鱼
8 Z5 P3 G" E3 Y) f+ D1 h材料:凤尾鱼300克,红、黄、红甜椒各适量,生粉,色拉油; m" A1 m f- t+ C
调味料:大喜大韩式糖醋辣酱,盐、大喜大牛肉粉
* `, \: G" u. ~; T) R+ t( E6 `; C+ o糖醋辣酱凤尾鱼的做法' Q7 Y1 v2 `! M- U. P1 A! F4 W" v
1、备大喜大韩式糖醋辣酱等各材料,凤尾鱼清理好后晾干水份
( x/ _8 b( f! d% V- v2、凤尾鱼用小许的盐、大喜大牛肉粉腌15分钟左右
8 |% Y7 J% l% H3、把腌好的凤尾鱼放在生粉里,并粘满生粉% A5 E" N+ F( _) ~7 E/ t3 q
4、下油在不粘锅内,烧热,投下粘上生粉的凤尾鱼7 a/ h! R3 ^# D/ _4 b, L5 s; A" J5 h
5、凤尾鱼煎炸至香酥4 y3 @. X- Y1 {+ `9 D
6、原锅,下小许的油炒一下三色甜椒
& l: n% T' P% q6 w# k: L/ ~7、下大喜大韩式糖醋辣酱8 V9 i+ Z6 ?. h2 j9 U; }
8、小火煮沸大喜大韩式糖醋辣酱后,关火2 h- H, D6 k6 I: q, \! d/ O
9、把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上,即可上桌食用
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