卡邦尼意粉

cooldaddy

卡邦尼意粉
材料：（2~3人量）
意粉240g、香肠2根、培根1片、鲜奶油250g、鸡蛋2个、芝士粉适量、盐、黄油、洋葱、胡萝卜

卡邦尼意粉的做法
1.意粉随冷水入锅，加入少量油和盐，防止意粉粘连，大火煮15min后熄火，把意粉焖到你理想的硬度
2 I: L# G; ^; n3 z) {' A1 a' o2.意粉捞起来过冷水，沥干水分，加入少许色拉油捞均匀，防止意粉粘在一起
3.淡奶油+鸡蛋+盐+芝士粉搅拌均匀
8 |/ V: K4 \0 s5 g% D! @0 h  W

4.洋葱切粒，胡萝卜切成花型，香肠切粒，培根切成小片
5.热锅下一块黄油
6.下洋葱爆炒出香味

7.加入香肠和培根爆炒
8.小火加入蛋奶液翻炒一会儿后熄火，一面蛋奶太熟
; t! `* ?4 w9 W! R. `( A9.加入意粉，轻轻地与蛋奶液混合在一起，然后上碟，放入烤箱200度烤约10min，最后洒上适量芝士粉即可
, I* q6 @2 X5 x9 t

. b1 U# F) Q4 @4 G再配上一份花生酱西多、一份蛋饼pizza、一杯热饮，就可以三五知己满足地品尝一整套精美午餐了。

紫宫初雪

最后放到烤箱里烤一下更好吃