凉拌春韭

cooldaddy

凉拌春韭原料：韭菜，熟白芝麻，大蒜，辣椒油，香油，生抽，白糖，香醋，盐。
凉拌春韭的做法
8 y+ ?% c$ i2 Y+ m/ @2 L* I3 @1、韭菜择洗干净，蒜切末。
# ]% i# R  C4 o2、锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜，时间不要太长哦，变色即可。
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3、把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段。
- [8 ?% y/ z& T* Z& l1 h) y4、把切好的韭菜段放入大碗中，加入蒜末、生抽、辣椒油、香油、香醋、少许白糖、盐和熟白芝麻搅均匀即可。
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curle999

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