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秋葵炒肉材料:秋葵、瘦肉、姜蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、朝天椒、盐
! q0 h# ~8 [. f5 K5 v/ w秋葵炒肉的做法" I, x* x9 p9 R) A2 S4 w
1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
# [! b; Z" a! f+ r$ _4 n2、热油下入瘦肉炒至变色
6 K; r$ D% x8 b3、加入秋葵同炒6 K2 l* L3 Y, _8 F$ ?: }
4、加入盐 M2 K8 M. s# {8 I: h
5、淋入少许生抽
/ Q/ n, H) e$ Y6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可
% J& Y# d; ~+ g, L特别提示
# N( y X! p' ?7 X1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可
0 f2 i* Q3 W, R5 w# v2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃
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