疙瘩汤[10P]

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“早上打开冰箱一看只有几个小西红柿了，做炒饭没有米饭，艾玛做个疙瘩汤吧！啥都有了！”
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# K" J1 v% f$ m, V主料
% A( P' K0 P5 d' ?; U1 L0 G

•                                                                                                                 面粉                                                                                                (100克)
• 水                                                                                                (5勺)
  

6 u) D/ B4 k0 y* G8 v. j' S0 N! {辅料
2 p) H' R+ n5 r+ m: V4 S

• 小西红柿(5个)
• 鸡蛋(1个)
• 葱花                                                                                                                              (50克)
• 姜                                                                                                                              (10克)
  3 U1 P& {5 w, a" s- f& N

6 z( D  S& U9 J* O7 H
厨具
- f2 y: m! q6 E- _& ?3 N  S; V                                                                                炒锅                                                        
8 |$ E1 L/ `' Z  G* w0 J; m
& m& J5 Z! P/ n# |2 m+ o
$ j  T3 P1 j7 n! l# D分类
: e" ~& P+ E2 {: b/ s! ?清淡煮十分钟简单难度
1 [; X- k5 o2 J* S8 q& I
  k" X( m/ H% [' b/ q* K# Z' R
7 p' D4 {  e. N6 W

• 
  ( b8 D" W% b' F  j% A9 E
  : ?1 U( S7 A5 u) [4 r# h5 C+ ?准备材料
• 
  
  面粉分次加少许水不断搅拌成小疙瘩
• 
  6 o& V0 s: V; ^9 v' K6 f
    h0 a1 w) Z/ n" Y5 G最后搅拌好的样子
• 
  6 R% R1 b, ~  u* n& g
  油锅爆香葱姜
• 
  , L# f- ?& {) w( b
  下西红柿丁炒出水份
• 
  9 ~! h9 Y- [+ y7 f9 s0 b* ~1 f
  3 a" c# C8 L) e& Y5 p8 a# j加清水
• 
  
  & x# S* J: i. o& G水开后面加面疙瘩，搅拌均匀
• 
  ! _" w  v% U/ C4 F9 b2 O# c2 S
  * c" R( X! b1 M+ Z再次煮开后淋入蛋液，搅拌均匀加盐鸡精，出锅前加点香油
• 
  ' u5 ]5 @3 _) _* v( X3 L
    W: p8 Q' R: U0 w% w2 I% [4 p撒点葱花开吃！是不是超级简单
  , b& {3 I4 L+ F# I- I

3 ]( p: m$ l8 I7 d

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