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[無圖菜譜] 蚂蚁上树

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發表於 2015-5-14 14:40:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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一次无意间朋友介绍吃到、感觉不错后学习”
" V9 `0 B# S# @/ e) |% E$ h' L标签: 中辣 炒 廿分钟 简单 常见菜式 热菜
# o& l' `, c4 j& Y/ w/ o主料
3 x6 Y7 o( X7 U% m( i; j猪肉馅 (100克) 粉丝 (100克)
) C; F% j# V% g1 ^8 ]" Q# |1 n调料  G# }( z3 A' H4 E
细香葱 (2条) 姜 (3段) 豆瓣辣酱 (1汤匙) 白糖 (1/4茶匙) 生抽 (1茶匙) 植物油 (1汤匙) 水 (1000克): X8 g8 z  S: N  g
厨具  炒锅# F" _! j9 y: M" P5 ]) z9 a

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( f" |: j2 ^, x) E1倒入泡软的粉丝8 e: h3 Y( B" K( r
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2翻炒至汤收干、撒上葱花翻炒匀即可
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3调入1大勺辣豆酱翻炒均匀$ A4 R+ Z+ ^% Z  H

; `5 N4 _/ \2 s0 Q# _4往锅里倒入100毫升的清水
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' Z& G( [9 _3 ~& Y7 ?! H, _9 y5调入白糖、生抽拌匀
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7翻炒至汤收干、撒上葱花翻炒匀即可

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