咖喱菜芯炒年糕

rockontrol2014 · 發表於 2015-3-21 00:15:58

& m, X2 j# ?' w! ?
1 N3 {6 z6 B1 G0 s" v" ]食材：菜芯（已清洗）、年糕、咖喱块
( ^5 R& w6 E6 r" f1 W
* c3 l5 N" b0 z
) ^5 _. I$ \+ e' U* ^( S8 x' C将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。) A- i4 } G. h! {: y% Y
# v$ a8 F' Y, ]$ \; t" e

+ q+ n$ c$ |' s# n' b$ T! @将年糕放在案板上切成片，待用。. z9 Y' i* d" c g( C3 N
# X1 ^; I H' ]: `3 A' s0 | , |. x( F1 L$ v
烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。8 `8 y+ V8 y3 D
7 t0 g1 r8 V+ C5 ?* h) H% V * M) _% S+ D; h: M' z
接着，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻炒一下。1 e- a3 V$ q) \+ Z: G& |6 T
/ {/ Y$ n [1 k% [2 y$ d+ R8 E 8 G3 ~$ M" I! A$ _
然后，加适量的清水。
7 ?6 n L3 \- z$ K& G
l- D( V0 b$ l1 {8 Q2 o2 ?
2 o( ~: t$ A8 `% p/ l, u
翻炒翻炒至熟。
5 \: g1 S4 I1 |! S1 S: P
0 g  d; l4 H1 s1 J# C# |, Y

1 |) x+ G  j1 G" W) z" X最后，加适量的盐。
7 k% a( u$ F! g  A( Z2 A6 ^. i6 t
0 e+ I0 n' f V9 V& A, Z' {- Y
; w$ D. N, R% ^0 j, i加适量的味精。
+ V$ o& m! D6 t- A+ V: k
9 F3 M- E! z$ A
1 _7 y9 b" |# }9 @/ ? R
调味炒匀，即可。% ~8 ^& a- g6 h, {2 I( ]' j
: I! D) ?0 n2 J& t+ w9 B4 j

		自動登錄	找回密碼
密碼			立即注册

[米面&年糕類] 咖喱菜芯炒年糕