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' j s4 a4 W5 @1 Q8 j1 h或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响,从《花样年华》到《春光乍洩》,TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移,如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食,体会台港两地生活步调的差异,交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。0 o# t9 J+ ~. l
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台湾与香港,是如此相近却也如此不同,若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢?在古都台南,3间有著浓厚香港气息的咖啡小店,街档小食结合香浓咖啡,香港步调结合台南慢活,融合成独一无二的特殊店景!
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' _; \' S9 W1 `7 Z, _『荣寓冰室』3 A" q1 }- s% N1 ]0 d
9 L" }/ K8 Z \0 T走进台南东区巷弄,荣寓冰室就隐身在住宅区内,宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思,其实就是香港茶餐厅的前身,盛行於七、八十年代,非常具有香港餐饮文化特色。
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老板是道地香港人,因爱上台南的惬意而移民台湾,他开设充满香港风味的『荣寓冰室』,让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道,咖啡的好味道更是让人口耳相传,成为当地火红的店家。4 [5 S# q4 }" a D
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『荣寓冰室』
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& X" R2 J& @8 {3 j5 m地址:台南市东区荣誉街84巷55号
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& o o' M. @9 u. ~- A电话:06 290 8281: S- [5 X! c# g% \
2 a7 B& y7 D) u. a' L; h5 s『YANA 人拿』
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e4 d3 Z+ r; g( t! a: n- {谈起『人拿』咖啡吧,相信许多台南人都不陌生,它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱,当时以台式老屋展现香港怀旧风情,脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子,咬一口香脆鸡蛋仔,是多美好的享受啊!+ a0 }: m$ ~6 [8 H) K4 J5 H
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自2015年搬离原址,选择在附近的庆中街开店,一样能见到各式幽默的广东话标语,更大的空间,更丰富的香港味改良菜单,鸡蛋仔转身一变,成为松饼或冰淇淋杯,是特色下午茶的首选!; a8 h. l% E' w6 Y9 ?
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『YANA 人拿』5 G8 _' y/ G8 c
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地址:台南市中西区庆中街86号: S, S9 i% T1 ?
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电话:06 214 43790 ^/ W+ S3 n/ x% M; j0 i
5 h7 K1 q ^$ X3 q/ u7 Q$ z! k1 G『秘氏咖啡』2 ^2 s0 W5 K0 z1 n' f
" C3 m( x7 O) A9 `位于永乐市场二楼,拉开木门,怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受,这里有如电影《阿飞正传》场景一般,带有一丝昏黄,但却不让人感到压迫,而是更加沈浸於在这里的美好时光。
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秘氏咖啡提供有手冲咖啡,以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走,感觉不只来到香港,更回到了过去。0 d% z7 ~8 d5 ?% T+ l7 J( [8 h$ W
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$ N/ ~* P8 ^+ q5 G& q9 d『秘氏咖啡』, O, E! Q7 G" E5 G# {/ d
8 @' u) n+ |1 x/ \& \地址:台南市国华街三段123之160号- J' e/ U: l3 N9 [) _
c' Q$ o" g) [: o电话:0935 393 853
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- [& U0 N" \, `8 C. X W* K( m版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!8 ], F" o' j* g3 R) Y( ~
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台湾走秀秀- X6 y, J* y1 S2 r& X
4 k) i# {4 ^- j+ r5 i/ N任世界欣赏│为自己感动$ e; E6 E* F: o" T
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