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來台南玩每天都會逼自己早起吃早餐(笑~), ^9 L# y' h9 u* ], e( B* n5 s
累積了好多口袋名單想要一一消滅，深怕自己離開後又留下遺憾…
" ^5 r, F) j! X5 H+ [7 d' Q) O0 i今天的早餐也是深得我心 創意又平價的口味，不傷荷包也可以吃很好6 q* M; Q1 w1 M- n, J3 c p
蛋餅小二是一間創意手工蛋餅店 把你無法想像的油條、鴨賞甚至烏魚子都包進去
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K+ k' b, w% K, z; D: I蛋餅小二位在文南路和建南路交口6 y/ E; ?6 O: i) E9 H j
但店面不太明顯 如果只是路過，應該不太會去注意到這間店
$ W3 Y% [, g( m1 {6 \4 t6 x但它其實就在文華公有市場的騎樓下~ . D5 i4 q% p0 d x3 t. f. q8 h
有三桌內用桌
/ L) e! V9 Z; }2 N可以自己找喜歡的位置坐下 3 R' F* w2 d9 B& C4 C; J& T) h
櫃台前方準備了醬料
5 F1 d, h+ q( y" B& I7 E但他們的蛋餅直接吃就很好吃，不太需要沾醬& W' J4 s+ P9 L! r0 f: j
用餐時發現生意還不錯 一直陸續有客人來買早餐
1 }3 F: H6 z; l& }7 R' M拍了菜單給大家參考
3 K' B6 J* N! j# |, v+ ` Q a蛋餅小二主打是手工的胚芽蛋餅
7 }, O" N' p/ J" J還有各種創意口味，差點想要全部點一輪 XDD
8 u7 Z( v- S1 _; J( v" S) f想要另外加料也可以唷~
5 X7 c1 F& ~$ ~& k1 @& W* U3 w% F跑去煎台看阿姨製作我的餐點
2 I. o. P! `1 k# |8 T2 u一整根油條都包進蛋餅裡，真是太有意思了!!! , |$ y$ k: v& E# {# N( M* W
不過我最期待是烏魚子蛋餅
( V3 X3 p- J9 g7 h8 _$ Z- R1 A. M早餐就可以吃到烏魚子真的好特別 - Y+ f) x) S! O* I
餐點上桌還會用小竹簍裝起來，蠻可愛的~
" \* n$ t! c. @; a# } d9 e雖然點三份蛋餅有點誇張..+ H% i- `4 h) E2 q0 k+ s% D" V4 b
但這已經是我千挑萬選，無法割捨掉的三個口味(遮臉><)
7 Z0 d1 D Z* x: H% O# X牽絲雙起司胚芽蛋餅 $35元 每次只要有起司產品我都會毫不猶豫點下去..6 o1 D! ?0 S, \. v' u0 ^! V
不得不說 這盤起司蛋餅的C/P值也太高了，居然只要$35元(揉揉眼睛~)
1 f7 }+ R2 |9 \9 b9 x2 s) S* E6 {餅皮是用胚芽麵糊做的 內餡則是滿滿的雙色起司 7 N' Q3 |) F9 ]
最愛看牽絲的畫面了~% w0 u2 d' @3 V% E& N. @) n
軟嫩蛋餅裡吃得到濃郁起司香$ T- O8 K, T: B: c8 \" ~
餅皮外圈還有些酥脆口感，推薦給跟我一樣的起司控
* i6 u# [. M* }! s1 ~! `0 x. y# Q8 h港式炸兩胚芽蛋餅 $40元 光看名字根本就不知道炸兩是油條的意思啊..$ L( D; O I9 r" _# ~9 O+ l
還好有先上網做一下功課，不然就錯過這盤特別又好吃的蛋餅了 / T0 p |: S. }8 T
這家油條是很酥脆的口感
' p) x; w- Z7 c: Q重點是蛋餅裡還淋了一層濃厚花生醬
1 u5 {9 R6 l/ M/ \' d! `* J1 o2 y; U+ o鹹甜又充滿香氣的花生醬跟油條真的好搭!! 9 x. Q [, I2 @$ C7 _
黃金魚子胚芽蛋餅 $60元 早餐就吃烏魚子這樣對嗎???
1 b' H, m1 f/ P* |. v4 j0 z但一份烏魚子蛋餅也才$60元，覺得不點對不起自己啊!!
: [; E# o" K$ j% L* C# j通常都要過年才能吃到昂貴的烏魚子
' H/ [. c1 O ?( s# h現在早餐就能花點小錢解解饞，覺得很不錯
6 c) ^ Y" c& P) }0 m烏魚子先烤過再放進蛋餅裡5 m5 Y4 P8 G5 I" S2 b5 Y8 h
吃起來香氣十足，還加了小黃瓜的爽脆口感
$ g& K; D" m* g0 ?/ v這份真的很可以 如果住在台南我一定常來吃!!!
: w/ d* P1 N# k( v紅茶 $10元 / 奶茶 $15元 飲料就比較普通 W' `9 \/ ~7 s4 u! j' e7 W" m$ T
是偏古早味的紅茶和奶茶 ' A% w4 r( R) j. b1 d [
: D% Q3 _2 j3 _% l☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ 蛋餅小二 ▋地址 : 台南市南區建南路154號(文南路與建南路口) ▋電話 : 0925-138-033 ▋營業時間 : 週一 ~週六 6:00~10:30 (週日公休) ▋粉絲團 : 蛋餅小二 https://www.facebook.com/old.time.flavor.of.Taiwan/
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發表於 2018-3-25 23:49:27
