【曼谷】一試成主顧的小麵店，原來是超人氣，老字號的美味榮泰米粉湯

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如果說這家榮泰米粉湯 Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
是這趟曼谷旅程的小食堂，我想一點兒也不為過；
# r; S8 `% x+ o  o' Z- w在這趟旅程，就來吃了三次；除了口味喜愛外，其實，真的就在旅館旁邊，只是"路過"。記得第一次造訪時，真的是因為抵達下榻的旅館時已經很餓了，剛好看到旅館旁邊有一間麵店，看起來有點古樸，但感覺起來挺乾淨的；就這樣的進來解餓嚕！！
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在臉書雲打卡說：路過，隨便吃；打了這裡的店名，沒想到朋友立即說：路過，隨便吃，也太厲害了吧！！這家太好吃…..哈哈哈，有一就有二；後來還有朋友說：她很懷念這裡的米粉湯跟龍眼茶…..；說真的，就是這樣在大家的回應中，自己才知道，原來這間名為"榮泰“的麵攤很有名呀！！後來又再來吃了兩回，也許是因為都剛好並非是吃飯時間，所以也不覺得人多，是有些當地人一包一包的外帶；但在這裡吃飯，倒也是挺舒服，愜意的。

直到第三次，那天是周日午餐時間，想說再離開前，最後一次吃；想記住這味道，也再次感受一下，這很古樸的麵店，但~~~一切都不同；好不容易有了一個與三人併桌的位置，連我這張四人桌，有三組客人，哈哈哈，整場滿滿的客人，原來真的是傳說中的"超人氣"；前兩次，自己都不禁懷疑，前兩次來吃時候，
都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?嗯~~~離開前，證實了；且自己在慌亂的吃米粉湯狀況下，還真的就沒拍照嚕！！嗯~~~所以朋友們，若是計畫前'往，不想跟大家一起擠，想優閒的享用米粉湯的話，那請錯開用餐時間，也避開周末哦！！！

第一次來榮泰的時候，
喜歡它們簡單明瞭的菜單；
: D! g" e; B* w8 {, n第一步驟先選麵條，
+ h* o+ y. J& ~3 l看看你要的是哪一種？？
有六種可選，
& I* d3 {. ^+ L! Y% \$ N% p嗯~~~感覺上如果住得更久一點，
就可以把每一種麵條都給吃吃看；
6 r7 o3 C$ Q; u2 K我選的是米粉。
; v0 B+ L$ A( B" u% b. a第二步驟選料，
有四種，
& q: H' a; m  |: A1 o% @  S6 |有魚板、丸子、肉末還有豬肝…等，
我選了第三種，有肉末、丸子與魚板的。
最後是選湯頭，
有三種可選，
6 s6 ~' m, H- s( r* |' r3 a其實應該是兩種湯頭，因為第三種則是乾的囉！！

嗯～~在服務人員的建議下，
& S6 M& B5 H+ O0 q- O我選了清湯，
我想，她們應該覺得我們吃不了太辣，
所以還是建議清湯，
這樣比較保險吧！！
- G8 a$ h+ d( @9 H4 C5 w後來的經驗，確實，對我們來說還是清湯比較剛好，
如果要辣或是其他味道，
6 T, X4 N0 @. z# ?/ l7 k- h* Y- o桌上的調味料，全都可以自己來哦！！！
最後，或是在第一步驟，她們會問你要哪種尺寸的麵？？
( _3 _6 p: A" X2 d6 C8 R8 i大，中，小；
! P" ^8 O2 i$ O+ D/ [3 Q嗯~~~下午是較為悠閒的時刻，
% Q! `7 B' Q8 v7 k2 Z  @6 B) y服務人員還指著碗，跟我說明尺寸；
嗯~~~那來碗中的吧！！
" b/ T# ?/ \  I- X: n嗯～~就這樣輕輕鬆鬆地，
不用講泰文，也不太需要講到英文，
輕輕鬆鬆地點完囉！！

嗯~~對了，我還順便點了一杯菊花茶；
嗯～~來到曼谷的這類型小店，
3 J3 e3 S4 m' [不知怎總是喜歡點菊花茶，
' T& ?# [! q  d$ S且這一杯才十元泰銖，
讓人怎能不點呢？？
! d6 U( F( Z. [8 y; }5 f! \/ N嗯~~~點了菊花茶，
% `* m. N, V4 a- X6 m0 b飲料很快就上桌嚕，
再一下下，剛才所點的米粉湯上桌嚕！！
嗯~~~這樣組合式的點法，真棒耶！！
對不懂泰文的旅人們，
還真是親切呀！！！

湯頭真的是有加糖，帶甜；
有看到泰國本地人，
除了原本味道外，
還沒錯過桌上這泰國的調味料四寶，
8 S* s! H* t; x1 \辣椒水，乾辣椒，糖，花生粉，
8 Y% L6 Z/ L% l0 M9 O還有魚露跟蒜泥。

不過，我想說先吃吃原味，
4 t. o3 }/ ]* o. U$ `3 H這清湯的湯頭艇清爽，微微甜甜的滋味，
好喝，也消暑。
$ \; w9 z7 E; }1 ]& I米粉部分，嗯~~~軟硬適中，讓人一口接著一口，
配料部分點了魚板、丸子與肉末的組合，
4 c  D4 P( m% z+ z9 O0 K8 @. c少了自己平時不吃的內臟，
" A' e8 G) w9 P5 ^& @突然覺得這米粉湯也太對味了，
好好吃呀！！
  J9 f9 v' T6 b5 o: ^7 O- z0 @心想，如果不是想留點肚子吃別的東西，
差點又想再點上一碗嚕！！
嗯～~~喜歡的味道，
2 ?2 y  d# K' r/ P) J熟悉，但又有著泰國的味道，
5 V* I' t7 u6 c9 w, Z$ O簡單的美食，超過五十年的巷弄好味道；
現在已經傳承到第二代嚕！！

如果仔細一看，店面還分成兩部分，
嗯~~~原來是兄弟分家，
不過有人說另外店內面積較小的那間比較好吃，
7 `: ^8 v0 o! P2 K; M也有人說自己今天吃的這一間比較好吃，
哈哈哈，這有各的擁護者；
+ w3 m& j+ e; [% F/ v4 Y, p( [還好我兩家都吃了，
$ |% U+ g" D" Q7 p9 E; R9 \( ^; P$ e感受與口味不同，
) c# Y. l" V8 E  }- p) t2 |6 N但相同的是口味都很好哦！！！
後來，我試了另外一邊同名的米粉湯，
. E" s" z# ^5 R& M9 ^# N0 y嗯~~~兩邊點菜略有些不同，
最後，自己則是點了朋友推薦的龍眼茶，
還有寬一點的粿條；

嗯~~~加上辣湯，
哈哈哈，真的，湯有點太辣，
喝不完呀！！！

還有店員推薦的炸魚皮，
) ~! E) b7 z1 n5 A; |嗯～~這好吃，即使不吃是泰式米粉湯，
光吃這炸魚皮就很下酒，
9 y; D$ \& b0 z' H  V嗯~~~不起眼，但怎會這麼好吃呢？?

還有一杯朋友推薦的龍眼茶，
# M% q: h# h7 ?3 W& [9 c& B  b嗯～~~小小一杯，滿滿的冰塊，
/ m* f9 [( r- {8 n- c% v5 d很消暑的耶！！

嗯～~說真的，這間口味也很不錯，
雖然麵條選得不同，
- [7 \# U- M: B7 @9 o# d) p- m3 ]但覺得這裡也煮得超好的；
我想，不管是哪一間，全都師承父親的手藝，
. P% W2 ~2 J) e8 s  r: A# |絕對都是水準以上的美味，
差異不大。

但這樣兩間同名的店開再一起的方式，還挺特別的耶！！
/ p# W: M$ d# x1 t% s, ?$ ^下回有機會的話，朋友們可試試看；
嗯~~~我還真的就是一試成主顧，
% j* t) S% G0 W% D8 k# k( g' I* F這趟去了三回，以後去曼谷還會想再去，
) P4 }7 S. l! N6 E4 Q5 `  q嗯~~~五十年的老店，
果然能捉住味蕾，期待下回再見嚕！！！
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; x8 C$ {+ E; X" x: W) H…………………………………………………..吃喝玩樂沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：
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榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)
地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok  
: a( l& H: }1 R4 y泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม
營業時間： 08:00~17:00，泰國國定假日休息。
如何前往：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，
1 W  k  q  y* @往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走；
- W/ z2 h* Q& d9 K4 t# D從2號出口，還能順便逛NaRaYa曼谷包店，
6 R+ }* n' X3 d- E店不算大，但應有盡有嚕。

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