" _! z( R i8 o3 V$ w# Q8 u' x& n3 Y. S' z4 R$ q2 |: F
' K5 N5 C' u) l2 m
食材：鸡肉、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 做法： 1、将鸡肉切块，用热水焯一下，竹笋切块，葱、姜节末，盛出备用。 2、锅中放油，油7分热时，加入花椒爆香，倒入鸡肉翻炒。 3、待鸡肉出油后，加入葱、姜末、辣椒丝，待炒出香味儿后，加入少许料酒、酱油、甜面酱，再倒入竹笋块。 4、加入适量水后，盖上锅盖小火慢煮20分钟即可。
$ X$ T; {, G- ~$ p | 
發表於 2017-9-26 00:08:15