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[小吃&甜餅] 綠豆沙包美味不甜膩 ! 手工自製無添加,銅板美食.新莊運動公園!

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發表於 2017-9-16 21:00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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趙包子以單純無添加並手工自製包子、饅頭受到不少人的肯定,因為Tina真的很愛包子饅頭,所以這天可是特別跑過來品嚐的呢,不過在來之前爬了一下文,發現受到大家一致推崇的竟然是甜的綠豆沙包,吃這麼多包子過就是沒吃過綠豆沙的耶,所以非衝過來不可啊~
6 r1 j$ l, e: |' W( y2 v" j趙包子雖然臨近熱鬧的新莊運動公園,但位置是在住家的小巷弄內,第一次前往的我還一度走過頭,沒錯真的就是一般住家裡,只有在門口放置簡單的旗子及商品介紹,一不留意真的還挺容易錯過的。
2 g! K' S1 V% Z8 n8 w2 k4 S, x8 R趙包子的商品種類不算多,但甜的鹹的都有,這天品嚐了起司肉包、綠豆沙包,然後再買冷藏的香菇肉包、紫米芋泥包、黑糖桂圓饅頭回家品嚐。1 p8 d" x' ?& Z; Y$ j
這些是剛製作完成準備冷凍的包子。8 ]; w  X; _; n4 a+ D0 `
現場加熱的包子不多,但還好我想吃的都有呢。
& G% C0 n7 {# z1 {起司肉包 - 包子的個頭中等,但外皮感覺起來挺紮實的,店家和我說雖然他們不是老麵製成,但手工無添加並以天然酵母製作,口感上才能保持較好的水準。8 ]  r3 E% {4 s" N
肉包的口感是較傳統的醬油香也不是那種爆湯感的,雖然不是我偏好的口感,但肉裡頭還混了馬鈴薯塊,吃起來多了一點層次感,還算不錯。/ ^9 {9 H- s! B* S
綠豆沙包 - 外皮還滿Q彈的,打開後滿滿的綠豆沙餡,香濃但不甜膩,原本不太吃甜包子的我也忍不住大推,真的好吃耶。8 W, i) A8 W; n" D
腦中突然一閃~中秋節用這個替代月餅熱量會不會少很多啊,包子月餅XD,但真的好吃,連家中的小朋友也很喜歡呢。
3 K" ~8 ^6 w; G  V9 Z% a7 w% j$ ^剩下的口味就打包回家好好品嚐囉!
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