4 k8 G, o7 \* ^5 z/ w5 H c
8 @ m2 Q5 X4 I
( t2 M2 Z4 r4 j/ V
" _9 }; x3 j2 I; ^" k& W; O. d' P, m主料:荸荠350g 瘦肉150g 辅料:油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 蚝油适量 生粉适量 蒜子10g 香芹50g 红椒50g
% B4 |* ^- z, n$ q& L荸荠炒肉的做法：+ e5 L( X% M* B) J) R+ d1 |/ R
1.准备食材9 I. Y( l( y2 B: w& v% J7 T
2.荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜子拍碎备用。$ e- _0 }6 l7 |* a+ ?3 D% e5 E+ c
3.瘦肉切片，把蒜子加入，然后再放入适量的盐，糖，生粉，食用油腌制10分钟。" ]" O- L$ \# |; [( P' y
4.热锅凉油，把瘦肉放入锅内炒制。
0 C4 e$ w' |" c# @- C5.当稍稍转色，放入红椒与香芹。1 M' t1 m- G" i _4 {4 C7 c
6.再把荸荠片放入锅内翻炒。: j: x% r" ?# s& Z
7.加入适量的盐，糖。4 W- o$ b5 [4 q& r, N4 }
8.再来点味极鲜与蚝油。
9 k# |0 Y" _/ z* o, b9.大火翻炒均匀，就可以了。
$ O4 ~& e* K% z( P+ m- q6 n3 Y( w$ `( [( D# G# X
| 
發表於 2017-9-11 00:19:49