烘焙原料大全 调味粉类 [25P]

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烘焙原料大全 调味粉类 [25P]
芝士粉

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芝士粉
) O- E8 z7 z$ w  l3 y" E) A" x黄色粉末状，有浓烈的奶香味，多用来制作面包及饼干以增加风味。芝士粉就是平时我们常添加在意大利面、披萨表面的那种粉末状芝士。其本身就含有盐分，用来做饼干也是超好吃的。
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( n; I  m9 J' {2 b2 q5 c) _: `迷你培根披萨

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蜂蜜厚多士


: \% N7 B' k: [$ w/ u: Q1 P香酥虾花边披萨

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$ e" o) U, K0 A+ S/ f/ `: y2 Z/ t提拉米苏
4 f6 E: u0 R; V: D7 J无糖可可粉

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无糖可可粉
含可可脂，不含糖，带苦味。易结块，使用前要过筛。
# B/ l' G9 P9 q' M+ Y; }用可可粉做出来的蛋糕，色泽黝黑，成品湿润，有浓郁的巧克力香味，吃整个蛋糕的感觉就像在吃巧克力，美味无穷。

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+ ]2 X& D. |3 V可可慕斯蛋糕
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可可华夫饼


. h' p+ z( y( n# O小熊蛋糕卷


! b; I2 Y: P# V; u黑森林蛋糕
3 x) ]+ T+ h+ T) O8 z9 E绿茶粉
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绿茶粉
( X9 B; P* R2 T. d$ K用绿茶磨制的粉末，是一种超微粉状的绿茶，颜色翠绿、细腻，不含糖，微苦。不易与其他粉类混合，做蛋糕前需要用开水冲成液态。
除供直接饮用外，可广泛应用于绿茶蛋糕、绿茶面包、绿茶挂面、绿茶饼干、绿茶豆腐等。
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5 l& L% U7 T, Y- T绿茶酥
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! v# f5 V* l6 y3 f& C7 R5 K绿茶马芬
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. b/ u. T' N' ^* h7 N猕猴桃绿茶班戟
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* n; ^& k5 _* [; g1 t7 z* {山药绿茶糕
) V7 S, |+ V$ E奶粉

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% r  l: v" l& V7 X) n奶粉
6 K' o1 t: P3 }- c( N1 \0 I9 y/ T常用在蛋糕、面包或饼干中以增加风味。
  D0 z+ t0 ^# C# u1 c$ f全脂奶粉：为新鲜奶水脱水后之产物，含脂肪26~28％。
( @- K9 x' I2 R! l0 n脱脂奶粉：为脱脂的奶粉，在烘焙产品制作中最常用，可取代奶水。


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! N5 }& }9 e3 `4 u软糯甜甜圈
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- K  D# z+ J( r9 L: |( f! V蛋奶小馒头
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奶黄包
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) W/ ~6 Z  v5 R& @% h0 a流沙包
6 L5 P; ]' e  s" b肉桂粉
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肉桂粉
6 G6 a; B8 H" S肉桂粉由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，是味道强烈的香辛料，添加在点心内以增加风味。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。还有降血糖、降血脂的作用。
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0 m! h7 R( b) P" h% \  b' j+ o苹果派
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. v3 q' X  a- G1 c( o% d苹果派

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1 N9 C# O; q9 m肉桂花卷
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不错，来学习一下！