蒜香三文鱼[7P]

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蒜香三文鱼[7P]
主料
4 d- v1 F; _. J+ _8 h1 _4 l4 l! x6 M三文鱼 (适量) 蒜蓉 (适量) 欧芹 (适量)
% I: t2 @4 K. x4 |3 {调料
黑胡椒粒 (适量)
厨具
8 h# C' ?9 a$ t8 v4 j平底锅
: a" f+ d: r9 q- @- ?

( `: D1 @" z/ V/ W, [8 `1三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
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+ x- _# v2 R- m2煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

3煎香一面翻转再煎另外一面。

4两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
( r; n+ E# j) |
) Q7 F# N) p' u! P, l5调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水

6将切碎的欧芹加入。
# Q$ T! W3 l/ E
% X4 E- a2 I/ N& |! _小窍门：
% W5 B/ o2 M  P, [) p生抽、白糖酱汁，最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度，这样就不必到时太久匆忙。

fengfenf466

感謝樓主的無私奉獻精神！！！無言感激