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一场秋雨一场寒,随着夏令时和双十一相继过去,纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日,你打算吃点什么庆祝一下呢?啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了,要让小编说,雪天当然和牛骨汤最配啦。
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7 f3 B0 J) ?. W$ Q6 I! _讲真纽约的温度倒不算很低,但是纽约的风是真的大!大!大!小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险,唯有增重能保证自己安然度过这个冬天,毕竟大风对胖纸是温柔的。
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前两日,小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列,果然,一碗浓浓的牛骨汤下肚,驱走了所有严寒。* x! Y" O3 W8 M) d; h
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Village Crab & Sea7 z% V: [# Y8 I, ?4 P
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盛百鲜6 H$ S& A" P1 Q1 _! R
: a5 z- C8 x* j, G" ^地址: M- ?: f( `7 Y, ?' C2 {" S( b
" b" {; [9 B( ?& x$ I6 @135-21 37th Ave; F" O8 c' {$ C. w# A* `
5 R& w$ p' @. ^0 zFlushing NY 11354
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人均
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$20 - $408 X0 @) A; t% x7 b: X+ _
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& o& _0 S$ e+ G这家店对食材的态度,想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗?以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐,吃饱了还有礼包拿。
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敲黑板% Z$ R# e. N' g1 ^# c8 B8 a0 ^
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这次小编推荐的不是海鲜!不是海鲜!不是海鲜!
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盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐,据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金,而且都是当日活杀小黄牛,每头平均五百磅,肉质非常好!然鹅,盛百鲜并没有因此而提高价格哦,走的还是平民路线!, c- {, Z& u+ {" @3 N2 ]
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接下来,小编将带你进入全牛宴,开启你的冬日美食之旅!( ]$ m9 P; z$ ]
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暖胃牛杂汤
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的,需要用牛骨熬制六小时才可以出锅,骨汤浓白,味道鲜美,只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓,超级开心的哟。
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除了牛骨髓,还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等,肉量充足,肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉,小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。8 x3 F, a9 \8 G% F, ~/ U. Y
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特级潮汕火锅牛肉片
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盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试,肉片取自当日活杀小黄牛,每头约五百磅左右,无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛,出肉率仅有40%,能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。. ^2 T9 a1 ^: Z
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主厨说了,每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用,口感最佳。如果一盘吃着不过瘾,没关系,盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动,包你吃到爽。毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,就两顿!
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; L3 J6 ^8 I( v牛肉纹理清晰,内含大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的,是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛,内置白萝卜和中国芹菜,养生又美味。没有辣味覆盖,才更能感受食材的鲜度。) Y1 z6 z2 w5 g/ g2 G/ ~* ?* t
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5 I1 q5 Q$ ~# Y, N肉片只需涮12秒即可!小编再次强调!* N3 L1 h. M* H% S+ _
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不过,小编偷偷试了下多涮一会儿,发现肉片口感依旧很不错,吃起来一点都不塞牙。) i7 k# v( U. P
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为保证牛肉的原汁原味,煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。9 X6 O- t" p# G, ^: N/ c& Q
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酱牛骨( P- o! b' K% Q: d) o. Y
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连着骨头的肉最香,这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉,而且分量相当足,适合与朋友一起分享。
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* n4 f) ^& j% F2 V2 x: |接下来,由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说,这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了,真的是吃到忘我。这也足以证明,这份酱牛骨真的很好吃哟!. v" A2 @6 X6 G0 [
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4 V6 p; _, w- X( `- ]牛腩煲& [1 P/ Y) u) l9 {, Q3 d
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) Z4 P' x& E+ z, ]7 o2 s说好的全牛宴,怎么可以少了牛腩!这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜,文火慢炖,使得牛腩完全入味。! ?) t- U V5 V5 H& U6 x7 Z& u# p5 N
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每块肉都是肥瘦搭配均匀,肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉,不仅可以帮助代谢脂肪,还能提高抗病能力。
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: O7 P' S& C# M2 j看过了全牛宴,你心动了吗?
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5 ?/ }3 f# `- {2 Y& S0 B心动不如行动
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧!* w; `4 w2 C6 A) h' P* U+ G C
! m* I7 _* F5 O1 h. {. x如果你是海鲜爱好者,这里也可以满足你的味蕾!
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海鲜大锅3 ^# e( u. l* O* H5 G
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3 J D( o, _4 H, r) v这款套餐有两人份和四人份两种选项,图中是两人份的量,包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。
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如果这些还满足不了你的胃,不用担心,每份套餐都会提供辅助面食四选一,粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56,要不要太便宜!话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。& S; Q8 z* m( w
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* q& J( h( r4 z1 I9 L& S龙虾海鲜套餐
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/ W5 D1 O, ], U9 e' v与海鲜大锅套餐有所不同的是,龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝,且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。
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$ K% _; g" h2 p2 F温哥华蟹海鲜套餐& ^# \4 g. o9 Q0 M9 e+ u2 g+ F
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温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打,其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃,还可选择五谷套餐压底儿! Q# C+ d8 ]3 S( H0 W2 `5 \
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还有特惠活动等着你哟!
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食客纽约福利时间- Z% o0 ? f8 }( [: S$ ]
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【特惠一】
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每天早上开门到晚上七点,盛百鲜特选生蚝$1/个,无限量购买。
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+ H; B$ ]; u1 G0 |' A【特惠二】4 o9 ^* D; O' @7 x" A/ m1 s
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每晚九点至营业结束期间,所有啤酒买一赠一!
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9 V- H, N1 c! v【特惠三】
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9 p3 ?2 K, i3 H- F% _5 S凡购买海鲜套餐(海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐)
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! P- \3 G6 e8 L两人份套餐送一只蓝蟹!
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4 d" J8 V" O. s$ K两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾!' F5 ~# h$ t7 d
7 J) {0 F( ^; @$ U L活动有效期:
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即日起至2018年12月25日
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就餐时请出示本文!) Y2 A3 y+ }: s6 d: Q1 N
0 R" [2 [: e5 S0 W) h*活动最终解释权归盛百鲜所有
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最鲜,最全,最生猛的海鲜就在盛百鲜!1 B0 u8 q* R- t* [) o/ t% [9 `8 J
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要吃海鲜,就来盛百鲜哦!
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