咖啡堅果布朗尼

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無鹽奶油
100克
( m; R7 m5 [$ ^! H) A低筋麵粉
0 ~0 T1 m! W6 K& L100克
全蛋
2顆（約100克）
9 u. d! Y. b+ T" L7 {" }, f7 a砂糖
50克
三合一咖啡即溶粉
2包
堅果
些許

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將無鹽奶油100克和砂糖放入攪拌碗中，攪拌至混合均勻。
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* x. g& l% n: {0 u- D. w0 c: A" C4 p一次加入一個全蛋，攪拌至混合均勻。
然後加入另一個全蛋，繼續攪拌。

將低筋麵粉過篩，加入攪拌碗中。
再加入三合一咖啡即溶粉。
# `9 M8 S' p1 D# J用刮刀或湯匙輕輕攪拌，
1 t% C! D% r- {% `" [8 f直到麵糊均勻且沒有顆粒。

5 b! B: W( }) ~8 l7 D3 U將烤箱預熱至攝氏180度。
在烤盤底部鋪上烘焙紙。
7 T, M4 B+ a$ g, Z0 S' c將麵糊倒入烤盤中，用刮刀平均抹平表面。
7 e8 E/ ~, M6 O1 D* Y, W將堅果切碎，均勻地灑在麵糊表面上。

/ x( s! b+ H5 |- r  k將烤盤放入烤箱中，烘烤約20-25分鐘。

台北天幕

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