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鮮奶
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無糖優格
I! j. t$ B" L# | o# V7 g$ e# E7 G7 l100g0 W* `% E! c3 X* c0 o( a& V
細砂糖
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; z- ~% ]' ~& b/ w吉利丁片* j- u2 k |, C/ E
一片(25g)
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% t% F& P/ p$ f+ f$ z
鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
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) L6 k9 x/ L |6 t N加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。. n3 Z1 N, r7 K* b: ?
加入無糖優格攪拌均勻。1 [' S2 f4 b& Z9 R6 o& s; [. B
) U3 C/ |: i# j. q$ C/ l( q$ a
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倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可6 l. T7 D% I* u0 D: D7 _4 s% M8 |
: e8 K2 ?9 t& h/ F4 p7 o7 t! D7 P( s9 c: g+ V
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