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[無圖菜譜] 高蛋白提拉米蘇 [複製鏈接]

&black義式深焙高蛋白咖啡
' [; r1 [9 q' ~- r4 H; m15g
# V8 P2 n+ `# K+ C: b3 O高纖優蛋白飲鹽之花巧克力" z7 _) T" o7 c- `' J
1包
; x' E5 l' G! _4 NCream cheese
. q# _6 o/ S2 I: I100g
$ Q- t5 B; ]1 S$ H6 N無糖優格
+ v" T5 t: q% Q! K3 H+ b50g' M( _1 C4 N& A' R
砂糖( u- l6 V; X5 H# j
15g
+ d6 ]" \8 o& ^燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
: R" V0 l& z9 N0 Q' P25g
% I4 F; q6 Z: z, S威士忌 (可省略)* Y$ l, U, f. P
10ml
% {8 }8 b8 r* K1 l& H  _3 C1 C( F" D2 s( d

; P5 c" J/ K) D' a( R9 M沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡
* u: X( w( ~/ \$ h3 N" F! F
0 L7 G! S7 q) z0 c% G先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese): [! }  n# L$ ^  a7 c4 k
7 l  }  c8 K1 |) L6 N
加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
+ J3 w; F+ O- h9 z
5 B/ V  u& |6 h. T6 T5 T把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
4 ~7 V0 U. |$ l* u( _# u' l+ E$ C% D3 s( c9 j
重複上述步驟一次(第二層)+ L" }& d3 d6 D& r

* I2 m4 h2 ]  @0 ^
+ d( S/ J, U8 m( p
' T  e2 U8 M. S接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存+ s) h: F: U7 K+ n; B; I# a+ _

+ `' e9 X% G1 h9 O: V/ b' b食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用
& u  n! h6 d" Y' I: A2 G7 @+ [4 P" D4 I. h/ P
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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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