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查看:6516 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]
* e$ a2 i7 Y6 Z* q3 E  }# t简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!
2 Z* D  i% }0 X+ b1 }
0 F, @' v9 q: u7 x) A主料
  x9 {( J" f- N  r) y; _茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)" T! A, j# a1 D, S* q  g/ s
调料
3 G3 U( Q/ S. O3 E" z$ K耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)( u, p4 c: `# b1 x4 l7 ^* P* K( \
厨具
9 k9 d. n$ ]) }, w# b+ F5 s: R5 s
' g$ I/ ]9 ]- J+ |
1准备材料。
. }8 F  q0 j. Z. ~6 o
0 v. c% ^* ?3 u. T4 {2锅里放重油,下茄子。
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( {: {* a2 i3 ]; ~7 ^3茄子炒软,盛出待用。
* C- N) D3 g: [4 p( N: J+ u
7 j( L0 M! b6 A6 |2 l& y7 K4下腊肉,煸出油。
8 {( d% o, v+ ~* `( a# s/ `4 |6 }8 }3 C2 J# n
5加番茄,翻炒。
% O6 [* E4 |) }2 R: ~
. U: G7 C3 s4 O. K! z( g6最后下尖椒,青椒和茄子,调味,出锅。
" o& A3 g  Z' C2 y0 }; C/ e
( V' {' D" d: k' I% M0 s2 d5 ]. P
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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